المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أرز بالدجاج على الطريقة الإيطالية



نسيم الشرقية
05-27-2007, 08:02 PM
http://www.wellness-gesund.info/Rezepte/Wellness-Rezepte/curry-risotto%20mit%20huhn(1).jpg

المقادير:

50 غم زبدة
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
أفخاذ دجاج منزوعة العظم
فطر
جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ربع ملعقة صغيرة كركم
250 غم أرز طويل الحبة
5 أكواب مرقة ماجي
بازيلا



الطريقة:

تذا ب الزبدة وتخلط مع الزيت ويضاف للخليط البصل المفروم والثوم ولحم الدجاج ويطهى الجميع 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ترفع قطع الدجاج ويحتفظ بها جانباً
يضاف الفطر والجزر والكركم إلى الإناء ويستمر الطهي 5 دقائق ثم يضاف الأرز والمرق
يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة وعندما يغلي الخليط تعاد قطع الدجاج إلى الإناء مع تغطيته ويستمر الطهي نصف ساعة حتى ينضج الأرز
تضاف البازيلا ويستمر الطهي 5 دقائق أخرى ويقدم الأرز مع الدجاج والخضر




::::

حزن القوافي
05-28-2007, 08:29 PM
واااااااااو

خطيررر و رااائع ..


ابدعتي يالغلاااا

دومتي دايمااا متالقه

نسيم الشرقية
05-28-2007, 09:12 PM
حزن القوااقي

التالق انتي عنواانه غاليتي

يسلموو على مرورك ..

MNahiY
05-28-2007, 09:28 PM
احم احم

بصراحه الشكل تحفه

بس من بره هالله هالله و من داخل يعلم الله

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ابي اذوق بعدين اقول راي
ههههههههههههههههههه
تقلبي مروري : منااحي

نسيم الشرقية
05-29-2007, 12:39 AM
منااحي

عاادي جرب ما راح تموووت

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

خلاص انا اجرب وادز لك شراايك

هههههههههههههههههههههههههه

يسلموو على مرورك ..

العتيبي
05-30-2007, 01:59 AM
الله يعطيكي العافية أختي نسيم الشرقية

نسيم الشرقية
05-30-2007, 02:09 AM
العتيبي

يسلموو على مرورك الراائع ..

أبــو مـانــع العتيبي
05-30-2007, 04:06 AM
نسيم مشكوره على الجهد الرائع منج
والصراحه ودنا نجرب :)

نسيم الشرقية
05-30-2007, 02:50 PM
سعود

جرب خيوو ما في ماانع

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يسلموو على مرورك ..

صقر روق
06-18-2007, 10:36 PM
مشكورة أختي نسيم الشرقية الله يعطيك العافيه

نسيم الشرقية
06-19-2007, 01:02 AM
صقر روق

يسلموو على مرورك ..

المحياني
06-23-2007, 04:53 AM
مشكووور ويعطيك العافيه وما قصررت

نسيم الشرقية
08-13-2007, 04:58 AM
المحياني

تسلم على مرورك اخووي ..