كبسة دجاج حساويه اللي ما تغدى لا يدخل

[محمد المقاطي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طبختنا اليوم

كبسة دجاج لعدد 5 اشخاص من الوزن المتوسط

المقادير

حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد

3 كاسات أرز ( باب الهند )

كوب شاي وسط زيت نباتي

3 بصل متوسط حساوي

1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي

1 :2 فلفل حار حسب الرغبة

4 حبات طماطم وسط

بهارات

2 ملعقة كبيرة ليمون عماني مطحون

بهار دجاج بحريني مشكل

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ربع ملعقة قرنفل( مسمار )

نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون

ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه

5 حبات هيل

2 ليمون عماني حسب الرغبة

دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة

ملعقة و نصف معجون طماطم

2ملعقة ملح خشن


الزمن المطلوب

ساعة مع الكاتم

ساعة و نصف مع القدر العادي



بسم الله

[محمد المقاطي]

http://www.m5zn.com/uploads/1a88901417.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/0e363bf55a.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/4bfb292cc6.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/ea4bec7219.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/b50a85d203.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/91247bdabe.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/9c30ec5ff2.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/12b708c83c.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/69981a4d60.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/6681d87d17.jpg



و الله مقدر مشاعركم

[الــولــيــد]

مشكووووووور اخوووي على المووضوع




تحياتي

[محمد المقاطي]

العفو اخوي

ابو يوسف

واسعدني مرورك

يالغالي

[عطر الحكي*]

مشـــاء اللــه عـــلاك يابــــو الرجــــال*

أخوي محمـــــد راعيـــــــــــها

تسلم يدينك

دمت طيب* :clap:

[محمد المقاطي]

حاضرين

لي الحين ماشفتوا شئ

انتطروني بطبخه جديده

ومشكور اختي عطر الحكي

علي المرور

تحيتي

[MNahiY]

احم احم

هههههههههههه

كفوا محمد

تسلم ايدك ..

[محمد المقاطي]

هههههه

ومن قال سالم

اخوي مناحي

ومشكور علي المرور

والابتسامه الصفراء مثل مايقولون

وخاصه لا جت وراها كلمت كفو

ههههههه

[نسيم الشرقية]

واااااااااااااااااااااااااااو

محمد انت مسوي الاكل

طااح قلبي خااطري اكل منه

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

انا شفت الفلفل الحااار وخلاص قلت خوش طبخه

ههههههههههههههههههههههههههه

بس بسالك كم سؤال يعني

كم المده الي نخلي الدجاج على النااار

واذا حطينا الرز كم نخليه على النااار

<< فااشله في الطبخ

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

لي رجعه اشوووف الرد

وتسلم يدك وكثر من الطبخات رمضاان على الابوااب ..

[محمد المقاطي]

هههههههه

يبه ليش الأحراجات هذي

نسيم الشرقية

يعني لازم القول ناقلها

خليني اسوي نفسي اكيل

ولا تحرجوني بالاسأله

هههههه

شاكر لك مرورك