محمد المقاطي
07-07-2007, 06:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هناك بعض العادات والممارسات الخاطئة التي يرتكبها الكثيرون بعد الأكل ..
http://www.m5zn.com/uploads/37123b97b6.jpg
لذا أحببت أن أقدم لكم بعض من نصائح المختصين والخبراء في التغذية ..
متمنيا للجميع دوام الصحة والعافية ..
لا تشرب الشاي بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/5526579b40.jpg
لأنه يحتوي على مادة الكافين وهي مادة منبهة للجهاز العصبي وهي مادة قابضة فمادة الكافيين تؤثر على المعدة والجهاز الهضمي حيث الشاي يزيد من حموضة المعدة ويسبب ارتخاء العضلة القابضة أسفل المريء مما يسبب ارتجاع الحمض المعدي إلى المريء والإحساس بالألم والحرقة .. وكذلك يعيق امتصاص الحديد في الأمعاء وأيضاً يعيق هضم البروتين .. كما يسبب الإمساك .. وبنصح بشرب الشاي بعد الطعام بساعتين.
لا تسبح بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/97a0a4ae4f.jpg
لأن السباحة ستؤدي إلى تدفق الدم إلى الأطراف ويقل الدم المتجه إلى المعدة والجهاز الهضمي .. مما يعطل ويؤخر عملية الهضم ويتسبب فيما يسمى عسر الهضم.
لا تنم بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/293f419b49.jpg
لأن النوم بعد الأكل يؤدي الضغط على العضلة القابضة في أسفل المريء مسبباً ارتخاءها وفتحها والسماح للحمض المعدي بالخروج إلى المريء مسبباٍ التهاب الغشاء المبطن للمريء .. وكذلك عند النوم تقل حركة المعدة والجهاز الهضمي عموماً مسبباً عسر الهضم .. فالنوم بعد الأكل مباشرة يحول دون إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد،مما يصيب الإنسان بأمراض معوية.
لا تمشي بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/4fb93a051b.jpg
فكثير من الناس يعتقدون ( خطاء ) بالمثل الشعبي ( تعشى وتمشى ) وهذا غير صحيح .. لأن المشي ينشط الدورة الدموية في الأطراف والقلب والرئتين .. ومن ثم يقل الدم المتجه للمعدة والجهاز الهضمي مما يعطل ويقلل من نشاطه مسببا عسر الهضم.
لا تشرب المشروبات الغازية بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/4ca7824410.jpg
حيث أن الناس يظنون أنها تساعد على هضم الطعام لما يشعروا بعد تناولها الراحة .. ولكن العكس هو صحيح .. فوجود الغازات في المعدة يدفع الطعام عنوة إلى الإثني عشرة عبر فتحة البواب بدون اكتمال هضمه
ويسبب عسر الهضم مع عدم الاستفادة الكاملة من الغذاء .. وكذلك تحتوي هذه المشروبات على مادة البيكربونات وهي مادة قلوية تتحد مع حامض المعدة مكونة كالوريد الصوديوم وتكون النتيجة تقليل حامض المعدة وتفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على الهضم مسببة عسر الهضم.
لا تأكل الحلوى أو الفواكه بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/30895de79f.jpg
فالحلوى تسبب عفونة المعدة والأمعاء .. وأكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في انتفاخ البطن بالهواء .. و من المعروف أن الفاكهة لا تأخذ وقتاً طويلا في الهضم فهي لا تمكث أكثر من 40 دقيقة تقريباً لذلك فإذا تناولنا الفاكهة بعد الأكل مباشرة فسوف تمكث في المعدة مع باقي الأطعمة المركبة لمدة طويلة مما يسبب تخمرها وحدوث عسر واضطراب في الهضم .. لذا يفضل عدم تناول الفواكه قبل مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية.
لا للعلاقة الحميمة بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/d334d78bc6.jpg
لأنها تقلل من الدم المتدفق إلى الجهاز الهضمي مما يعطل عمله ويسبب عسر الهضم .. وكذلك يسبب الحصوات.
لا تتناول المثلجات او المياه الباردة
http://www.m5zn.com/uploads/5d23cded83.jpg
لأنها تؤدي إلى انخفاض درجة حرارة المعدة .. ومن المعروف أن الأنزيمات الهاضمة يقل عملها إذا انخفضت درجة الحرارة عن 37 درجة مئوية.
لا تشرب الماء بكثرة بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/b50cd05827.jpg
لأن الماء سوف يخفف من تركيز حامض المعدة والأنزيمات الهاضمة .. ومن ثم يحدث عسر الهضم.
لا تدخن
http://www.m5zn.com/uploads/c42383ec06.jpg
فتدخين سيجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى ( لذلك يقال أن نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة ).
تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية ..
مع
هناك بعض العادات والممارسات الخاطئة التي يرتكبها الكثيرون بعد الأكل ..
http://www.m5zn.com/uploads/37123b97b6.jpg
لذا أحببت أن أقدم لكم بعض من نصائح المختصين والخبراء في التغذية ..
متمنيا للجميع دوام الصحة والعافية ..
لا تشرب الشاي بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/5526579b40.jpg
لأنه يحتوي على مادة الكافين وهي مادة منبهة للجهاز العصبي وهي مادة قابضة فمادة الكافيين تؤثر على المعدة والجهاز الهضمي حيث الشاي يزيد من حموضة المعدة ويسبب ارتخاء العضلة القابضة أسفل المريء مما يسبب ارتجاع الحمض المعدي إلى المريء والإحساس بالألم والحرقة .. وكذلك يعيق امتصاص الحديد في الأمعاء وأيضاً يعيق هضم البروتين .. كما يسبب الإمساك .. وبنصح بشرب الشاي بعد الطعام بساعتين.
لا تسبح بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/97a0a4ae4f.jpg
لأن السباحة ستؤدي إلى تدفق الدم إلى الأطراف ويقل الدم المتجه إلى المعدة والجهاز الهضمي .. مما يعطل ويؤخر عملية الهضم ويتسبب فيما يسمى عسر الهضم.
لا تنم بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/293f419b49.jpg
لأن النوم بعد الأكل يؤدي الضغط على العضلة القابضة في أسفل المريء مسبباً ارتخاءها وفتحها والسماح للحمض المعدي بالخروج إلى المريء مسبباٍ التهاب الغشاء المبطن للمريء .. وكذلك عند النوم تقل حركة المعدة والجهاز الهضمي عموماً مسبباً عسر الهضم .. فالنوم بعد الأكل مباشرة يحول دون إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد،مما يصيب الإنسان بأمراض معوية.
لا تمشي بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/4fb93a051b.jpg
فكثير من الناس يعتقدون ( خطاء ) بالمثل الشعبي ( تعشى وتمشى ) وهذا غير صحيح .. لأن المشي ينشط الدورة الدموية في الأطراف والقلب والرئتين .. ومن ثم يقل الدم المتجه للمعدة والجهاز الهضمي مما يعطل ويقلل من نشاطه مسببا عسر الهضم.
لا تشرب المشروبات الغازية بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/4ca7824410.jpg
حيث أن الناس يظنون أنها تساعد على هضم الطعام لما يشعروا بعد تناولها الراحة .. ولكن العكس هو صحيح .. فوجود الغازات في المعدة يدفع الطعام عنوة إلى الإثني عشرة عبر فتحة البواب بدون اكتمال هضمه
ويسبب عسر الهضم مع عدم الاستفادة الكاملة من الغذاء .. وكذلك تحتوي هذه المشروبات على مادة البيكربونات وهي مادة قلوية تتحد مع حامض المعدة مكونة كالوريد الصوديوم وتكون النتيجة تقليل حامض المعدة وتفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على الهضم مسببة عسر الهضم.
لا تأكل الحلوى أو الفواكه بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/30895de79f.jpg
فالحلوى تسبب عفونة المعدة والأمعاء .. وأكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في انتفاخ البطن بالهواء .. و من المعروف أن الفاكهة لا تأخذ وقتاً طويلا في الهضم فهي لا تمكث أكثر من 40 دقيقة تقريباً لذلك فإذا تناولنا الفاكهة بعد الأكل مباشرة فسوف تمكث في المعدة مع باقي الأطعمة المركبة لمدة طويلة مما يسبب تخمرها وحدوث عسر واضطراب في الهضم .. لذا يفضل عدم تناول الفواكه قبل مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية.
لا للعلاقة الحميمة بعد الأكل مباشرة
http://www.m5zn.com/uploads/d334d78bc6.jpg
لأنها تقلل من الدم المتدفق إلى الجهاز الهضمي مما يعطل عمله ويسبب عسر الهضم .. وكذلك يسبب الحصوات.
لا تتناول المثلجات او المياه الباردة
http://www.m5zn.com/uploads/5d23cded83.jpg
لأنها تؤدي إلى انخفاض درجة حرارة المعدة .. ومن المعروف أن الأنزيمات الهاضمة يقل عملها إذا انخفضت درجة الحرارة عن 37 درجة مئوية.
لا تشرب الماء بكثرة بعد الأكل
http://www.m5zn.com/uploads/b50cd05827.jpg
لأن الماء سوف يخفف من تركيز حامض المعدة والأنزيمات الهاضمة .. ومن ثم يحدث عسر الهضم.
لا تدخن
http://www.m5zn.com/uploads/c42383ec06.jpg
فتدخين سيجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى ( لذلك يقال أن نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة ).
تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية ..
مع