المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : :..: الدجاج الايطالي بالليمون :..: للجائعين :..:


نسيم الشرقية
05-25-2007, 06:52 AM
http://images.panet.co.il/articles/15022007-63306-1.jpg

المقادير :


4 صدور دجاج

1 بصلة مفرومة ناعم

4فصوص ثوم مفروم


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1 مكعب مرقة دجاج


4/1 كوب عصير ليمون


2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم


4 فروع اوريجانو طازج و مفروم


2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء


ملح و فلفل


الطريقة :


يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.


يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.


تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.


يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة

بالهنا ,,,

روقي1
05-25-2007, 08:22 AM
وااااااااااااااااااااااو علي الدجاجه مصورتها من مطعم هندي لول




الله يعطيج العافيه

نسيم الشرقية
05-25-2007, 08:41 AM
روق 1

شدرااااك

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

لا مو مطعم هندي

مطعم باكستاني

هههههههههههههههههههههههههههه

يسلموو على مرورك ..

حزن القوافي
05-25-2007, 01:21 PM
وااااااااااااااااو


احب اكلات الدجاج ..وربي جوعتيني ..


اشكركـ يالغلااااا ماقصرتي وربي ... بس لسه جوعانه هع

نسيم الشرقية
05-25-2007, 05:32 PM
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

خلاص روحي سوي لك ولا تنسيني

هههههههههههههههههههههههه

يسلموو على حبووبه على مرورك ..

العتيبي
05-28-2007, 10:14 PM
الله يعطيك العافية يا نسيم الشرقية

نسيم الشرقية
05-29-2007, 01:33 AM
العتيبي

يسلمك ربي على المرور الراائع ..

MNahiY
06-13-2007, 05:42 AM
احم احم

جبتيها على الجرح

هههههههههههههههههههههههههه

انااا اموت بالدجاج المشوي ..

برب .. ابي اسويها و اجي

<<<< يبي يلخبص الدنيا

يعطيج العافيه

تحياتي : منااحي

نسيم الشرقية
06-13-2007, 05:31 PM
مناااحي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

انتبه لا يروح فيها المطبخ

ههههههههههههههههههههههه

يسلموو على مرورك اخووي ..

صقر روق
06-18-2007, 11:29 PM
مشكورة أختي نسيم الشرقية على الدجاج الإيطالي

نسيم الشرقية
06-19-2007, 02:41 AM
صقر روق

يسلموو على مرورك ..

المحياني
06-19-2007, 03:14 AM
الله والله حلووو ابي واحد ممكن؟

مشكووور على الدجاج ويعطيك العافيه وما قصرت

نسيم الشرقية
06-19-2007, 09:25 AM
المحياني

تامر امر

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

يسلموو على مرورك ..