المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع الشاورما***بالصورة


عطر الحكي*
09-10-2008, 03:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اصابع الشاورما لعيونك يااااااااا وبالصورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg

االمقادير:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg

علبه حليب الصافي كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg

ونضع ملعقه غرف صغيرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg

نلاحظ تكون الفقاقيع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg

ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg

نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا
ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg
على طول نبدا نحشي
والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224234.jpg

ونلفها

وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله

نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224534.jpg

ان شاء الله تعجبكم

طارق النفيعي
09-10-2008, 04:26 AM
ياويل حالي

أشوى أني شايفها بعد الفطور وإلا لو أني صائم كان خربتها ههههههههه

تشكرين ويعطيك العافيه وفي أنتظار جديدك ..

أخوك / طارق النفيعي

----------
09-10-2008, 10:26 AM
اممممممممممم يبتيها عالجرح

وااااي بطني حدي صايمه مو قادره قلبي مايطاوعني اطالع الصور

انتي كلج ذوووق

فديتج يالغاليه

عبدالله العضياني
09-10-2008, 12:01 PM
أنا طالعتهاا وأنا صايم :(:(
عطر الحكي شكرا لج

عطر الحكي*
09-11-2008, 04:53 AM
ياويل حالي

أشوى أني شايفها بعد الفطور وإلا لو أني صائم كان خربتها ههههههههه

تشكرين ويعطيك العافيه وفي أنتظار جديدك ..

أخوك / طارق النفيعي



عليك بالعافيه ياخوي

عطر الحكي*
09-11-2008, 04:54 AM
اممممممممممم يبتيها عالجرح

وااااي بطني حدي صايمه مو قادره قلبي مايطاوعني اطالع الصور

انتي كلج ذوووق

فديتج يالغاليه



عليك بالعافيه ياوخيتي

عطر الحكي*
09-11-2008, 04:56 AM
أنا طالعتهاا وأنا صايم :(:(
عطر الحكي شكرا لج


لاحول الله عساني ماكسبت ذنبكم..خخخخخ