المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لف عجينة الفطاير بالأقماع **مصور**


عطر الحكي*
10-24-2007, 09:38 PM
طريقة عمل لف الاقماع بالصور
00000000000000000000000000

المقادير

كاسان دقيق منخول
نص كاس زيت مازولا
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
00000000000000000000000


تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمرلمدة ربع ساعه0
بعدين تفرديها


http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_vcjpGsyHOt.jpg


وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت



http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_aWJVziGIeK.jpg


وتكملين لفها لين فوهة القمــع



http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_ItFJw9dnn.jpg


وهذا شكلها ملفوفه


http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_GGAuaJr8EO.jpg


وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن

http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_7LqTjCo3Z.jpg[c


وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها أما مسحب دجاج مع سماق وطحينيه"أو

" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "

أو لبنه وزعتر*


http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_md2pfjGzQ5.jpg


عواااااااااااااااااااااااااااااااااااافي

المقاطى_q8
11-03-2007, 08:27 AM
الله يعافيج مجهود تشكرين عليه


تقبلي مروري اختي العزيزه

عطر الحكي*
11-03-2007, 04:30 PM
الله يعافيج مجهود تشكرين عليه


تقبلي مروري اختي العزيزه


الله يعافيك والحمدلله علي السلامه ومبروك نجاح مزاين عتيبه الهيلا0

نسيم الشرقية
11-05-2007, 01:16 AM
الله يعطيك العاافيه ,,

عطر الحكي*
11-07-2007, 11:56 PM
http://otabhq8.com/up/4/otabhq8_sBCuDBSAs.gif